Tortenboden


Zutaten:
125g Zucker
70g Margarine
200g Mehl
1 Ei
¬Ĺ Päckchen Backpulver
etwas Milch

Zubereitung:
Schlagen Sie zunächst Butter, Zucker und das Ei schaumig. Heben Sie anschließend Mehl und Backpulver leicht unter und verfeinern Sie gegebenenfalls noch mit etwas Milch. Geben Sie den Teig in eine gut gefettete Tortenbodenform und backen Sie ihn bei 140°C etwa 20 Minuten lang.
Belegen Sie später den Boden mit Früchten ihrer Wahl und reichern einen Tortenguss aus einem Päckchen für Tortenguss an.